Paljud suvised elanikud seisavad igal aastal silmitsi oma kruntidel tihedate viinapuude tihniku ja väikeste hapude marjade probleemiga, mõistmata probleemi juurt. Selle probleemi lahendus peitub liigsete okste õigeaegses eemaldamises kohe pärast lume sulamist, mis võimaldab taime elutähtsad mahlad koheselt suunata roheliste masside suurendamiselt suurte ja uskumatult magusate kobarate istutamisele.
Aia äratamine nõuab meilt asjatundlikku sekkumist loomulikesse kasvuprotsessidesse. Kui lasta põõsal areneda omasoodu, siis loomulik viinamarjade polaarsus – võimas kasv algab okste ülaosast ja kaugemast otsast. Taime alumine osa muutub järk-järgult paljaks ja toitumine kulub ainult kasutute ripsmete väljatõmbamisele.
Kevadine sanitaar- ja vormiv soeng lahendab korraga mitu kriitilist probleemi. See tagab õige toitainete ümberjaotamineparandab ventilatsiooni võra sees ja avab päikesekiirte juurdepääsu tulevastele õisikutele.
Salajane nüanss seisneb tööriista õiges asendis töötamisel – oksakääride lõiketera peaks alati olema rangelt silmast eemale, et kogemata voolav mahl noort punga ära ei põletaks.
Stabiilse viljakuse tagamiseks on vaja igal aastal värskendada põõsa kujundamine. Põhiprintsiip on luua õigus puuvilja linkmis koosneb pikast oksast jooksva aasta saagi jaoks ja lühikesest kännust tugevate viinapuude kasvatamiseks järgmiseks hooajaks.
Peamised reeglid viinamarjaistanduses oksakääridega töötamiseks:
-
Enne iga uue puksi juurde liikumist desinfitseerige terad kindlasti.
-
Tehke enesekindel lõige ühe liigutusega ilma koort murdmata
-
Kõigepealt eemaldage talve jooksul kõik purunenud ja kuivanud elemendid.
-
Lõika pliiatsist õhemad nõrgad oksad täielikult välja
-
Eemaldage kindlasti eelmise aasta kuivad vuntsid
Vabanege halastamatult vanast puidust, sest just eelmise aasta noored helepruunid võrsed on kõige maitsvamate ja mahlasemate marjade peamised tarnijad.
Oluline on meeles pidada, et viinamarjadel on tohutu kasvujõud. Jättes liiga palju silmad haletsemisest taime vastu, määrab aednik ise end kasina kahtlase kvaliteediga saagi kogumisele. Taim lihtsalt ei suuda ära toita tohutut hulka alanud kobaraid.
Martin De Vries on praktiseeriv agronoom ja põhjamaade viinamarjakasvatuse ekspert. Kahe aastakümne pideva põllutöö jooksul on ta edukalt kohandanud kümneid klassikalisi sorte karmide kliimatingimustega ja isiklikult katsetanud sadu meetodeid tõhusa võra loomiseks.
Õigeaegne tähelepanu viinapuudele hooaja alguses tasub alati ära raskete päikeseküllaste viinamarjadega suve lõpus. See lihtne agrotehnika aitab täielikult kontrollida taime tervist ja garanteerib stabiilse vilja kandmise aastast aastasse.
Korduma kippuvad küsimused:
Millal on parim aeg aiatöödega alustada?
Optimaalne on seda teha enne, kui viinapuu hakkab nutma ja pungad hakkavad paisuma.
Kas on võimalik oksi lõigata, kui mahl aktiivselt eritub?
Sellised toimingud kurnavad põõsast oluliselt ja põhjustavad märgatava saagikadu.
Kuidas määrata viljaoksa ideaalset paksust?
Viinapuud, mis kannavad kõige paremini vilja, on need, mis on umbes tavalise pliiatsi paksused.
Kas ma pean põõsastel olevaid haavu katma spetsiaalsete ühenditega?
Viinapuu ei pea üldse haavapindu aialakiga töötlema.
Kuidas pügada oksa punga kohal?
Kindlasti jätke välissilma kohale umbes kahe sentimeetri kõrgune kaitsekänd.
Mida teha eelmise aasta kuivanud vuntside jäänustega?
Infektsioonide tekke vältimiseks tuleb need põhjast hoolikalt kääridega ära lõigata.
Mida teha talvega külmunud varrukatega?
Külmakahjustatud kohad tuleb lõigata tagasi täiesti terve rohelise puiduni.
