Paljud aednikud vaatavad pettunud tihedate roheliste tihnikute pärast, mis sügiseks annavad vaid väikseid ja hapukaid kobaraid. Lahenduse saladus seisneb liigse puidu õigeaegses eemaldamises enne pungade avanemist, mis sunnib taime suunama kõik toitained eranditult mahlakate viljade moodustamisele.
Soojuse saabudes ärkavad põõsad üles ja enne aktiivse mahlavoolu algust on kriitilise tähtsusega, et oleks aega sanitaar- ja kujundavate soengute tegemiseks. Viinamarjade kevadine pügamine – see pole lihtsalt kapriis, vaid range agrotehniline vajadus. Kui viinapuu jäetakse kasvama nii, nagu talle meeldib, läheb ta tagasi oma metsikusse olekusse, kasvatades lehti vilja kandmise arvelt.
Kogenud käsitööliste peamine saladus on surnud ja elava puidu õige määramine silma järgi lõike värvi järgi, mis tervel oksal peaks olema pehmeroheline.
Optimaalse aja ja ilmastikutingimuste valimine
Peate keskenduma mitte kalendrile, vaid termomeetrile. Oluline on oodata, kuni tugeva külma oht on möödas, kuid viljapungad pole veel paisuma hakanud.
-
Õhutemperatuur peaks püsima stabiilselt üle null kraadi
-
Viinapuu peab olema täiesti kuiv, ilma jäätumiseta
-
Lõikekohad peaksid saama päikese käes kiiresti kuivada
Selguse huvides vaatame põõsaga töötamise aastaaegade erinevust.
Viljaühiku moodustamise põhimõtted
Kõige olulisem element on õige tasakaalu loomine kasvu ja viljade vahel. Klassikalise vormimisega jätame lühikese asendussõlm tulevaste võrsete jaoks ja pikkadeks puuvilja nool jooksva hooaja saagi saamiseks.
Ärge kunagi säästke vanu levivaid oksi, sest viinamarjad kannavad vilja ainult käesoleva aasta võrsetel, mis on kasvanud eelmise aasta tugevast viinapuust.
Oksakääridega töötamise põhireeglid:
-
Haava pindala vähendamiseks tehke lõige võrse teljega rangelt risti
-
Jäta välissilmale väike kaitsev känd
-
Eemaldage kõik õhukesed, nõrgad ja külmakahjustusega võrsed ilma jääke jätmata.
Tihtipeale kardavad algajad nn nutvad viinapuudkui lõigatud aladelt hakkab aktiivselt mahla tilkuma.
Kevadine väike mahlavool on loomulik märk tugevast juurestikust, kuid rikkalik vool viitab sellele, et protseduur viidi läbi liiga hilja.
Minu nimi on Marcus van den Berg, olen Euroopa viinamarjakasvatuse ja -selektsiooni ekspert, olen isiklikult moodustanud üle kümne tuhande põõsa ja katsetanud praktikas kümneid viinapuude majandamissüsteeme muutuvas kliimas.
Okste õige harvendamine mitte ainult ei stimuleeri massiivsete õiekobarate moodustumist, vaid tagab ka suurepärase ventilatsiooni põõsa sees, kaitstes seda usaldusväärselt ohtlike seenhaiguste eest. Regulaarne harjutamine ja taime reaktsiooni hoolikas jälgimine muudavad selle protsessi igal uuel hooajal intuitiivseks ja kõige tõhusamaks.
Korduma kippuvad küsimused:
Millal täpselt peaksite pügaja kätte võtma?
Töödega alustatakse stabiilse päevase õhutemperatuuri juures umbes viis kraadi Celsiuse järgi, kuni pungad hakkavad silmanähtavalt paisuma.
Mida teha, kui värskelt lõigatud mahla voolab liiga palju?
Harvendusprotsess tuleks kohe peatada ja viinapuu tõmmata pehme traadiga tihedalt haava alla, kuni mahlavool peatub.
Kas ma pean vana paksu puidu täielikult eemaldama?
Mitmeaastased võimsad varrukad eemaldatakse ainult siis, kui need on selgelt kuivamas, saagis on kriitiliselt vähenenud või on haigustest tõsiselt kahjustatud.
Kui palju pungi on kõige parem viljanoolele jätta?
Optimaalne kogus sõltub otseselt sordi omadustest, kuid enamasti jätavad nad kuus kuni kaksteist tugevat tervet silma.
Kas ma saan tööks kasutada tavalisi majapidamiskääre?
Ühtlaste jaotustükkide jaoks ilma koore ohtliku hõõrdumiseta on vaja kasutada ainult teravaid aialõikajaid või spetsiaalset saagi.
Kuidas visuaalselt eristada üle talve külmunud võrset elavast?
Surnud puit on ristlõikes tuhmpruuni värvi ja kuiva rabeda struktuuriga, eluspuit aga erkrohelise varjundiga.
