Lopsakas põõsas magusate marjade asemel ja pärast talve külmunud võrsed on iga aedniku peamised hirmud. Ülekasvanud viinapuu kulutab kogu oma energia lehtedele ja talvel ta lihtsalt ei talu katte all pakast. Näitan praktikas testitud algoritmi, mis lahendab igaveseks viljatute lillede probleemi ja valmistab teie viinamarjaistanduse ette turvaliseks talveks ja tugevaks kevade alguseks.
Miks on sügisene põõsa moodustumine nii oluline?
Paljud algajad aednikud kahetsevad viinapuu lõikamist enne külma ilma, uskudes, et suur okste mass aitab taimel ellu jääda. Tegelikult sügisene pügamine – see on peamine samm viinamarjaistanduse tervise säilitamise suunas. Liigsest puidust vabanemine võimaldab juurestikul koguda maksimaalset toitumist.
Õige lähenemine annab järgmised eelised:
-
Oluliselt lihtsustatud talveks peavarjukuna põõsas muutub kompaktseks
-
Vähendab seenhaiguste tekkeriski kattematerjali all
-
Tehas ei raiska ressursse vanade ja nõrkade käte hooldamisele
Ärge kunagi lõigake roheliste lehtedega viinapuud; Oodake kindlasti loodusliku lehtede langemiseni, et põõsal oleks aega kõik toitained lehestikust tagasi juurtesse viia.
Viinapuu äratamine ja ületalvinud võrsete hindamine
Kui lumi sulab, on aeg auditiks. Sel hetkel viiakse see läbi vedru reguleeriminemis aitab parandada sügise puudujääke ja eemaldada külmakahjustusega oksi. Äärmiselt oluline on enne aktiivset järele jõuda mahlavool.
Kevadise ülevaatuse käigus tuleb teha järgmised sammud:
-
Eemaldage ettevaatlikult kate ja ventileerige taim
-
Eemaldage kõik külmunud ja purunenud pungad lume raskuse all
-
Hea ventilatsiooni tagamiseks jaotage terved võrsed võrele ühtlaselt
Kevadel teen alati kahtlasele oksale mikroskoopilise kontrolllõike: kui seest paistab mahlane roheline kude, siis on pung elus ja valmis tugevat munasarja tootma.
Aiatööriistadega töötamise kuldreeglid
Kõrge kvaliteediga viljakas viinapuu moodustub ainult korraliku füüsilise mõjuga puidule. Iga haav tekitab taimele stressi, seega on lõikamistehnika ülioluline.
Kohustuslikud tehnilised üksikasjad:
-
Kasutatavad oksakäärid peavad olema täiesti teravad ja eelnevalt desinfitseeritud.
-
Lõige tehakse alati rangelt täisnurga all, et vähendada avatud haava pindala
-
Paari sentimeetri kõrgust kännu hoitakse alati allesjäänud punga kohal, et kaitsta seda kuivamise eest.
Proovige lõigata nii, et lõige näeks välja põõsa seest, see kaitseb tulevast noort võrset niiskuse ja okste alla voolava mädaniku eest.
Martin van der Berg, viinamarjakasvatuse ekspert. Olen ebastabiilses Euroopa kliimas viinamarju kasvatanud üle kahekümne aasta, olen isiklikult kohandanud kümneid lõunamaa sorte külmade talvedega ja praktikas katsetanud iga lõike mõju marja lõplikule suhkrusisaldusele.
Regulaarne viinamarjaistanduse hooldamine eeldab taimefüsioloogia mõistmist ja rangete ajaraamide järgimist. Liigse massi õigeaegne eemaldamine vabastab elamispinna suurte ja magusate kimpude moodustamiseks. Õige tasakaal karmi sügise kujunemise ja hoolika kevadpuhastuse vahel tagab juurestiku ja maapealsete osade stabiilse arengu paljudeks aastateks.
Korduma kippuvad küsimused:
Kas viinamarju on võimalik ainult kevadel lõigata?
See on äärmiselt riskantne, kuna kevadine rohke mahla eraldumine värskete haavade kaudu kurnab taime oluliselt ja võib põhjustada selle surma.
Milline ilm on sügistöödeks parim?
Optimaalsed tingimused tekivad stabiilsete kergete pakastega, kui õhutemperatuur on null kraadi ümber.
Mida teha kärbitud haigete või kuivanud okstega?
Ohtlike seennakkuste eoste leviku tõkestamiseks tuleb need koheselt kohast eemaldada ja põletada.
Kuidas sa tead kindlalt, et kevadine pügamine pole enam võimalik?
Kui pungad hakkavad märgatavalt paisuma ja viinapuu muutub katsudes märjaks, on selle puudutamine lõiketeraga rangelt keelatud.
Kas ma pean värskeid lõikeid töötlema aialaki või -värviga?
Viinamarjapuul on iseparanev mehhanism ja see ahendab poore, seega ei ole lõikekohtade kunstlik katmine vajalik.
