Kevadel avate viinapuu, ootate kiiret kasvu ning pungad muutuvad mustaks ja kukuvad maha, jättes teid ilma kauaoodatud magusatest marjadest. Ise kaotasin aastaid salakavalate külmanähtude tõttu munasarjad, kuni katsetasin lihtsat töötavat kaitseskeemi, mis garanteeritult säilitab tulevased kimbud ka äkiliste temperatuurimuutuste korral.
Paljud suvised elanikud ei mõista siiralt, miks pärast suurepärast talve on tühjad oksad. Tulevase saagi peamine vaenlane on tagasi kevadkülmad. Niipea kui päike soojendab maad, aktiivne mahlavoolja põõsas ärkab. Kui sel haavataval hetkel öökülm tabab, rebivad jääkristallid taimerakud lihtsalt seestpoolt välja.
Probleemi õigeaegseks märkamiseks ja tragöödia ulatuse hindamiseks on vaja regulaarselt varahommikul põõsaid üle vaadata. Külmakahjustuse peamised sümptomid on järgmised:
-
Keskse neeru tumenemine pikisuunas
-
Täielik viinapuude nutmise puudumine kevadise korrigeeriva pügamise ajal
-
Noorte roheliste võrsete elutu närbumine kohe pärast külma ööd
Minu peamine nõuanne aiapidajatele on, et ärge kiirustage kevadise katte eemaldamisega enne, kui üleöö temperatuurikõikumiste oht on möödas.
Oma kaitsmiseks on mitmeid tõestatud viise viinamarjaistanduskui ilmaennustajad lubavad järsku külma. Testisin neid oma saidil ja tuvastasin kõige usaldusväärsemad päästemeetodid.
Salajane nüanss peitub külmaeelses niiskust laadivas kastmises, kuna niiske muld jahtub palju aeglasemalt kui kuiv ja kannab viinapuule soojust üle öö.
Kui kriitiline hetk jäi ikkagi vahele ja põõsas külmus, saate selle taaselustada. Sellistes olukordades peate tegutsema kiiresti ja vastavalt selgele algoritmile:
-
Piserdage põõsas ohtralt sooja veega otse juure alla.
-
Piserdage kahjustatud lehti stressivastaste ravimite ja aminohapetega
-
Eemaldage täielikult mustaks muutunud võrsed tervetele elavatele kudedele
-
Kasvu stimuleerimiseks suurendage lämmastikväetistega väetamist
Claus van der Meyer – asjatundlik viinamarjakasvataja. Üle viieteistkümne aasta Põhja-Euroopa puukoolides töötades kohandasin õrnaid soojust armastavaid sorte karmide tingimustega, töötasin välja oma puidu karastamise meetodi ja taaselustasin edukalt enam kui kolmsada jääst kahjustatud istandikku.
Külmunud põõsa taastamine võtab aega, kuid korraliku toestuse korral arenevad uinuvatest pungadest kindlasti uued viljakad võrsed, mis annavad sel hooajal kvaliteetse saagi.
Korduma kippuvad küsimused:
Kas on võimalik põõsast päästa, kui noor lehestik on täielikult mustaks tõmbunud?
Taim toodab uinuvatest varupungadest uusi asendusvõrseid, eeldusel, et seda kastetakse ohtralt.
Kas külmakahjustusega oksi tuleb kohe kärpida?
Oksakääridega pole vaja kiirustada; parem on oodata paar nädalat, kuni ilmub selge visuaalne piir elava ja surnud puidu vahel.
Kas paks multšikiht aitab juuri kevadkülmade eest kaitsta?
Kevadel kahjustab tihe multš protsessi tõenäolisemalt, kuna see ei lase mullal päeval soojeneda ja öösel põõsastele säästvat soojust eraldada.
Millised sordid on kevadkülmadele kõige vähem vastuvõtlikud?
Hilise pungade murdumisega komplekskindlad hübriidid kannatavad korduvate temperatuurianomaaliate all palju harvemini.
Kuidas pritsida viinapuud ilmaennustajate lubatud külmahoo eel?
Suure kaaliumi- ja fosforisisaldusega lahused suurendavad rakumahla tihedust ja suurendavad loomulikku külmakindlust.
