Igal kevadel vaatavad aednikud õudusega ülekasvanud viinapuud ja kardavad ülejääki maha lõigata, kaotades lõpuks lõviosa saagist. Näitan teile praktikas tõestatud pügamisalgoritmi, mis sunnib teie põõsa kogu oma energia suunama mitte kasutu lehestiku kasvatamisele, vaid raskete ja magusate kobarate moodustamisele.
Paljud algajad aednikud tunnevad viinapuust kahju ja jätavad liiga palju oksi. See on peamine viga põllukultuuride hooldamisel. Viinamarjadel on võimas kasvujõud ja kui neid ei kontrollita, muutuvad need kiiresti nulltulemusega tihedaks džungliks. Pädev kevadine viinamarjade pügamine on kirurgiline sekkumine, mis äratab taime ja programmeerib selle heldelt vilja kandma.
Mida tähendab liigsete võrsete eemaldamine enne aktiivse mahlavoolu algust:
-
Taim säästab elutähtsat energiat.
-
Parem tuleviku valgustus viljapungad.
-
Ohtlike seenhaiguste tekkerisk väheneb.
-
See hõlbustab küpsete pintslite kogumist sügisel.
Ärge kartke ära lõigata kuni kaheksakümmend protsenti eelmise aasta kasvust, sest just radikaalne puhastamine stimuleerib uinuvatest pungadest võimsate viljakate võrsete teket.
Viinamarjaistanduses töötamise peamised reeglid
Kõigepealt peate ootama piirkonnas õiget õhutemperatuuri. Viinapuu peab ärkama, aga nutvad viinamarjad (aktiivne mahla eritumine haavadest) ei tohiks veel alata. Ideaalne hetk saabub siis, kui ööpäeva keskmine temperatuur püsib stabiilselt üle nulli.
Kuidas praktikas toimida:
-
Desinfitseerige terad kindlasti enne igale uuele põõsale kohapeal lähenemist.
-
Haava kogupinna vähendamiseks tehke lõige rangelt täisnurga all.
-
Jäta ülemise silma kohale väike känd, et kaitsta selle kudesid kuivamise eest.
-
Eemaldage täielikult kõik külmunud, murdunud ja liiga õhukesed ebaküpsed oksad.
Suunake oksakääri lõige alati silmast eemale, et kevadel välja voolav mahl punga üle ei ujutaks ja teie tulevast kobarat ei hävitaks.
Ekspert: Yannis Van Den Berg, agronoom ja viinamarjakasvataja. Ta on aretanud lauasorte üle kahekümne aasta, katsetanud isiklikult kümneid põõsaste moodustumise skeeme muutuvas kliimas ja töötanud välja ideaalse kevadise hoolduse valemi.
Kui mõistate selle taime põhifüsioloogiat, pole viinapuu regulaarne hooldamine oksakääridega enam keeruline ülesanne. Liigse puidu õige eemaldamine suunab toitainete voolu otse tulevastesse munasarjadesse tugevatel okstel. Selle tulemusena tänab põõsas teid luksuslike tutidega, mis on täis magusat mahla ja rikkalikku maitset.
Korduma kippuvad küsimused:
Millal on parim aeg viinapuude lõikamiseks alustada?
Ideaalne aeg tekib siis, kui temperatuur on päeva jooksul stabiilselt üle nulli, rangelt enne okste pungade aktiivse paisumise algust.
Mida teha, kui viinapuu on juba nutma hakanud?
Kui mahlavool on juba aktiivne, on parem protseduur edasi lükata ja võrsete rohelisi pistikuid teha suvel.
Kuidas eristada viljakat viinapuud viljatust?
Tervislik viljapuu on ühtlase pruuni värvi, umbes tavalise pliiatsi paksuse ja hästi arenenud tihedate pungadega.
Kas lõikekohad on vaja katta aialakiga?
Viinamarjadel paranevad haavad iseenesest hästi, kuid aialakk võib ainult kahju tekitada, katkestades hapniku juurdepääsu eluskudedele.
Mitu punga tuleks jätta ühe viljanoole kohta?
Optimaalne kogus sõltub otseselt sordist, kuid enamasti jätavad aednikud võrse jaoks kuus kuni kümme tugevat silma.
Kas ma saan oksakääride asemel kasutada tavalisi kääre?
Majapidamises kasutatavad käärid purustavad tugevalt puitu ja hävitavad kambiumi, nii et peate töötama eranditult kvaliteetsete aiatööriistadega.
