Tunned end pärast söömist pidevalt väsinuna ega saa tavapärastest toitudest oma igapäevast valgukogust kätte. Olen otsinud taimset liha alternatiivi, mis ei tekita puhitus ja küpseb minutitega ning leidsin ideaalse lahenduse selles lihtsas kaunviljas.
Paljud inimesed ignoreerivad seda toodet, kartes toiduvalmistamise raskusi või ebamugavustunnet kõhus. Praktikas saame õige lähenemisega ideaalse allika taimne valk Ja kiudaineid.
Igal tüübil on oma kulinaarsed omadused, seetõttu on oluline valida retseptide jaoks õige alus.
Kuidas see toode teie heaolu regulaarsel kasutamisel täpselt muudab:
-
Tagab kauakestva täiskõhutunde tänu komplekssed süsivesikud.
-
Parandab soolestiku tööd tänu oma suurele sisaldusele toidu kiudaineid.
-
Täidab defitsiiti õrnalt nääre loomse toidu koguse vähenemisega toidus.
-
Vähendab õhtust isu magusa järele, stabiliseerides veresuhkru taset.
Taimse raua omastamise peamine saladus on see, et lisage taldrikule alati C-vitamiini sisaldavaid toite, näiteks värsket sidrunimahla, ürte või paprikat.
Õige ettevalmistus on mugavaks seedimiseks ülioluline. Minu isiklik kogemus näitab, et enamik probleeme tekib ainuüksi pliidi ees tormamisest.
Kui lisate alles kaunvilju oma tavapärasesse dieeti, alustage punasest – see on juba kõvast kestast puhastatud ja seedib keha palju lihtsamini ja kiiremini kui teised.
Kõigi meile teadaolevate taimsete allikate hulgast paistab see toode silma selle erilise lihtsuse poolest, et see kohaneb meie soolestikuga.
Martha van der Berg, toitumisspetsialist ja funktsionaalse toitumise ekspert. Testisin isiklikult kümneid taimse toitumise protokolle ja arendasin välja oma mugava seedimise süsteemi, ilma kaunviljadest loobumata.
Selle kultuuri õige kasutamine muudab täielikult lähenemist igapäevasele menüüle, muutes selle tõeliselt tasakaalustatuks ja rahuldust pakkuvaks. Piisab, kui valite oma lemmiksordi ja järgite teravilja valmistamise põhireegleid, et keha saaks iga päev katkematult maksimaalset kasu.
Korduma kippuvad küsimused:
Kas ma pean punaseid läätsi enne küpsetamist leotama?
Sellel sordil pole kõva kest, nii et loputage seda lihtsalt külma jooksva vee all.
Kas selliseid roogasid on võimalik süüa hiliseks õhtusöögiks?
Parem on tihedate kaunviljade tarbimine lõunasöögini edasi lükata, et seedesüsteemil oleks aega enne magamaminekut koormusega täielikult toime tulla.
Milliste vürtsidega see teravilja kõige paremini sobib?
Köömned, koriander ja kurkum mitte ainult ei paljasta maitse sügavust, vaid stimuleerivad ka mugavat seedimist.
Mitu korda nädalas on soovitatav seda oma dieeti lisada?
Oluliste mikroelementide tasakaalu säilitamiseks piisab kahest-kolmest väikesest portsjonist nädalas.
Kas püreesuppide pikaajalisel keetmisel lähevad toitained kaotsi?
Osa vees lahustuvaid elemente läheb paksu puljongi sisse, mida sööd koos põhiroaga, nii säilib üldine toiteväärtus täies mahus.
